Il Miele che Vi proponiamo è un millefiori. E’ un nettare proveniente dalla raccolta delle api da foritura non unifloreale, erba medica, lupinella, sulla, acacia. Il prelievo avviene dai fiori che si trovano nei prati incontaminati dell’Altissimo Molise e si presenta, appena smielato, dal colore giallo scuro limpido e dal sapore delicatissimo e gradevole.
Ottimo per dolcificare il latte, con potente effetto balsamico, oppure quale sano ingrediente per dolci Natalizi o abbinabile con i nostri formaggi stagionati.